Liebre de Caza

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La carne de libre es una de las carnes de caza más consumidas por su aporte nutricional y todas sus variantes a la hora de su cocinado.

Su alto nivel en vitaminas B3, B6, B 12, B2, proteínas, cinc, hierro, magnesio, potasio, sodio, yodo, entre otras, hace que la carne de liebre sea un alimento completo beneficioso en:

- Desarrollo del organismo y las funciones inmunológica, estructural y protectora-defensiva
- Colabora al buen estado de nuestro sistema nervioso
- Proceso de la formación de los huesos, gracias a su contenido en cinc.
- Favorece la absorción de vitamina A y la síntesis de proteínas como el colágeno
- Colabora en el apropiado crecimiento durante la niñez, adolescencia y en mujeres embarazadas
- Protección contra enfermedades cardiovasculares, por su contenido en selenio.
- Formación de glóbulos rojos, células sanguíneas y hormonas, gracias a su contenido en B6
- Hidratación de nuestro organismo, gracias a su alto contenido en agua

La carne de liebre es además, una carne de caza deliciosa y que puede ser el ingrediente principal en multitud de sabrosos platos. Algunos de los más conocidos son sin duda el arroz con liebre, la liebre la vino blanco o la carne de liebre rellena. Una carne, la carne de libre, jugosa, deliciosas y con múltiples nutrientes que nos harán degustar una comida perfecta. 

Como ve, una gran cantidad de características con las que cuenta la carne de liebre, dignas de ser mencionadas y por las que recomendamos su uso. ¡Compre con nosotros su carne de liebre limpia para cocinar​ de la más alta calidad!